執法人員聯合檢測單位,組織實施專項食品法定抽檢工作。
為加強春節期間食品市場監管,南昌西湖區工商局采取三項措施開展為期一個月的專項整治。29日,該局抽樣超市食品12種36個批次的食品送法定機構檢測。
南昌西湖區工商局突出重點場所、重點區域和重點食品品種整治,以商場、超市、集貿市場、食品店為重點場所,重點檢查與節日消費密切相關的酒類、肉制品、腌制食品等品種,深入開展整治工作。同時,嚴查食品經營者履行進貨查驗及食品經營企業履行進貨查驗記錄制度的情況,重點檢查食品來源是否可追溯,嚴厲打擊銷售無合法來源的食品,確保食品有源可查;嚴查銷售的食品添加劑、標簽、標識、質量等是否符合食品安全質量標準。
此外,該局還加大食品抽檢力度。加大對節日期間消費量較大的肉魚蛋禽、水果蔬菜、酒水飲料、糖果糕點、糧食油料、熟食制品、調味品、水產類等食品的抽檢。(徐瑛)
供稿:南昌西湖區工商局
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